12月31日上午，副区长彭石率领区市场监管局先后来到平谷区第五中学和平谷区温暖之家老年公寓开展节前“一老一小”食物平安专项查抄。

　　彭石强调，校园餐、社会关心度高、影响面广。各相关从体要切实提高坐位，严酷贯彻施行食物平安法令律例取各项轨制规范，严把从原料到餐桌的每一道工序关口，确保全过程平安。要树牢风险认识和底线思维，强化全过程监管，从原料采购、加工制做到配送供应，每一个环节都要严酷把控，把单元从体义务落实到每小我。正在保障平安的根本上，积极回应师生取老年人的多样化需求，吃得健康、吃得对劲，实正把功德办妥、实事办实。