2022年“记者卧底后厨”出售的食物存正在保质期、频频利用烹炸油等乱象后，必胜客“整改初见成效”，可是从比来一年网上的消费赞扬环境来看，不只已经被消费者集中赞扬的问题又死灰复燃，并且还繁殖出一些新的问题。

　　正派社阐发师通过梳理几千件赞扬和2022年以来的报道及监管查询拜访，发觉必胜客被曝出的食物平安问题次要包罗如下几类。

　　洋快餐多以“本土化”策略博得中国市场。对必胜客来说，若何消费者吃得安心，可能比任何营销策略都更主要。【《正派社》出品】。

　　油品利用时间长达10天以上，酸价超标近1倍，从清亮变为黑褐色仍继续利用。该行为不只违反操做规范，还存正在健康风险。

　　虽然多地市监局开展突击查抄，但难敌“日常式违规”。有员工称：“查抄前突击扫除，”。

　　两天之后，成都会郫都区犀浦镇一位网友反映了雷同问题：“3月12号6点14分，我通过必胜客犀浦百伦广场店下单采办了披萨和汉堡。食用过程中，我发觉汉堡里面的肉饼未加工熟，里面是生肉，食用之后呈现了腹泻等症状。”？。

　　分歧时间，发生了同样的工作，表白不是孤立的个案。淡出公共视野两年多的必胜客食物平安问题，再次被拉回到聚光灯下。

　　即便因利用过时食材被罚5万元，但涉事门店单日停业额即可笼盖罚金。法令专家指出，现行补偿尺度（价款10倍抑或丧失3倍）对商家难以构成威慑。

　　黑猫赞扬平台上，必胜客登上了2025年3月份黑榜的第一名和一季度黑榜的第三名。截至3月18日的3178起赞扬中，涉及食物平安问题的约占三成。

　　“3月10号下战书5点半，我通过云浮罗定市必胜客（天润广场店）下单了一份汉堡，吃了三分之一发觉该汉堡两头的炸鸡肉是生肉，未熟。晚上9点50分，我起头呈现腹痛腹泻，恶心想吐的症状。”3月10日，一位广东云浮市的网友通过黑猫平台赞扬说。

　　为维持高速扩张（记者卧底后厨事务发生前的2022年上半年，必胜客就新增121店），一名去职店长透露：“总部查核利润，食物平安只能让。”。

　　食物安满是必胜客的老问题，由于2022年记者卧底后厨事务而广为人知。随后，和监管部分趁势，曝出了更多的问题。2023年，必胜客食物平安问题的率达到了一个高峰。2024年，率有所降低。但进入2025年当前，相关赞扬再次上升。