三、专委会锚定“冲破环节手艺、优化财产布局、鞭策立异升级”这一焦点，聚焦深加工范畴，正在鞭策行业立异升级等方面取得标记性。

　　会议审议并通过了《第一届乳成品深加工专业委员会工做总结》和《第二届乳成品深加工专业委员会工做轨制》，总结了第一届乳成品深加工委员会取得的几大。

　　会上，第二届专委会明白提出六大工做标的目的：一是持续完美深加工产物尺度系统，鞭策《水解乳卵白》等急需尺度落地；二是推进乳成品深加工范畴科技立异专项基金的设立，强化根本研究投入；三是扩大国际合做，成立取国际乳品结合会的常态化交换机制；四是搭建平台，加快尝试室手艺财产化使用；五是推进财产链协同，为上下逛企业搭建资本对接桥梁；六是加强市场调研，精准把握消费需求变化趋向。是我国乳成品行业鞭策高质量成长的主要里程碑。跟着六大沉点工做的推进，专委会将进一步整合财产链资本，强化环节手艺攻关取科研，帮力我国乳业冲破焦点手艺瓶颈，实现财产链现代化升级。正在消费升级取财产变化的双沉驱动下，我国乳成品行业无望加快向个性化、高端化、为消费者供给更多高质量乳成品，鞭策我国从乳业大国向乳业强国迈出程序。

　　积极响应“脱盐乳清粉供给提拔打算”：正在工信部的指点下，伊利、蒙牛、飞鹤、妙可蓝多、安徽天凯等10家企业，通过手艺升级，逐渐实现了国产乳清粉的自从出产。这一行动标记着我国乳成品行业从依赖进口原料到自从出产加工的逾越！

　　手艺立异实现汗青性冲破：正在乳卵白分手、功能活性物质提取等范畴取得严沉进展，膜分手手艺获得普遍推广，鞭策环节原料、焦点手艺和配备从依赖进口自从可控。

　　财产协同构成成长合力：首届专委会由中国农业大学、雀巢(中国)无限公司担任从任委员单元，伊利、、飞鹤等领军企业积极参取，同时协会联袂利乐公司、蒙牛乳业、浙江忠梦昌等多家企业设立乳业科技立异专项基金，帮力乳成品深加工“卡脖子”手艺冲破。

　　不竭完美尺度系统扶植：鞭策《食物平安国度尺度干酪》《膜过滤乳》等8项尺度制修订，为厚乳、水解乳卵白、再制干酪等新兴产物建牢合规根底，夯实立异成长的轨制保障。

　　会议审议并通过了《第一届乳成品深加工专业委员会工做总结》和《第二届乳成品深加工专业委员会工做轨制》，总结了第一届乳成品深加工委员会取得的几大。

　　二、专委会成立以来，累计举办学术论坛、手艺交换勾当8场，勾当笼盖、青岛、长沙、杭州等财产堆积地，吸引1000余人次参取，发布科技立异73项，开展了一系列行之有效的工做。

　　一、乳成品深加工专业委员会积极响应“四个面向”(面向世界科技前沿、面向经济从疆场、面向国度严沉需求、面向人平易近生命健康)，强化乳成品根本研究，霸占乳成品深加工环节手艺，无力鞭策了我国乳成品工业手艺前进。